気まぐれエコロジスト

  

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豆苗はえんどう豆のスプラウトで栄養価がとっても高いらしいです。

油でいためるととっても美味しいです。
今日は、もやしといためていただきました。
貝われ大根とはまた違うおいしさです

切ったののこりの株を、きれいな水につけます。
数日できれいな葉がたくさんできてきます。
もう一度、楽しめるというわけですねぇ～
やってみたけど、3回目は生育がわるいです。
種も「いいかげんにしいやぁ」といわんばかりになりますので、2回までにしましょう

夏場は水が腐りやすいので、
こまめにきれいなお水に変えてあげましょうね♪

また生育の具合は報告しま～す

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